Pulpo hervido entero

Peso bruto aproximado

1,80 Kg

Peso neto aproximado

1,80 Kg

Raciones

Para 10 personas

Lugar de Pesca

Atlántico

Modo Cocción

Cocido

Calibre

1,5/2 kg

 Pieza

50,29 €/u

27,94 € / kg

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Descripción

Pulpo hervido procedente del Atlántico. Lo servimos entero al vacío, a punto para ser consumido.

La carne del pulpo es muy firme y sabrosa. La receta más conocida que es prepara con él es la del pulpo a feira o pulpo a la gallega, pero con él también se pueden hacer grande ensaladas y aperitivos, y se puede utilizar para acompañar arroces, estofados o platos de legumbres.

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