Peix blau / Sorell

Sorell

Papallona

Pes brut aproximat

250 g

Pes net aproximat

160 g

Racions

Per a 1 persona

Lloc de Pesca

Mediterrani

Mode Cocció

A la planxa o al forn

Calibre

150/180 g

 Ració de 250 g

1,63 €/u

6,52 € / kg

Altres productes a la mateixa categoria

Sorell

Sorell

Sencer

1,63 €/u

Sorell

Sorell

En filets

1,63 €/u

Descripció

Sorell (Tranchurus tranchurus) del Mediterrani i de qualitat excepcional que rebem dels ports d’Arenys de Mar i de Vilanova i la Geltrú. Ens arriba de matinada després que les barques de la Costa Brava que treballen per a nosaltres l’hagin pescat amb l’art d’encerclament.

El seu hàbitat són els fons arenosos. Es tracta d’un peix deliciós i és especialment bo fet al forn.

EL TEU CISTELL

Comprar

UNIT.:

0

COMPRAR

TOTAL

0,00

↑  Tornar amunt

Registre correcte. En breu rebràs les nostres newsletters.

L' e-mail introduït no és correcte o bé ja es troba en les nostres bases de dades.