Peix blanc / Lluç del Cantàbric

Lluç del Cantàbric de 2 kg

En supremes

Pes brut aproximat

2,00 Kg

Pes net aproximat

1,20 Kg

Racions

Per a 6 persones

Lloc de Pesca

Cantàbric

Mode Cocció

Al forn, fregit o bullit

Calibre

2/2,5 kg

 Peça

39,82 €/u

19,91 € / kg

Altres productes a la mateixa categoria

Descripció

Lluç (Merluccius merluccius) capturat amb palangre al mar Cantàbric. És el lluç el més valorat. Els nostres compradors ens el seleccionen a les millors llotges del Cantàbric.

La seva carn és molt apreciada per la seva suavitat, i com que es tracta d’una carn poc greixosa és molt adequada per als qui fan algun règim i també per a persones convalescents. El lluç és boníssim al vapor, al forn, fregit, bullit, o guisat de qualsevol altra manera.

Es tracta d’una espècie que permet moltes manipulacions diferents, i això el converteix en el més versàtil dels nostres peixos. Nosaltres el presentem sencer, sense escates ni budell, i tallat en filets, en rodanxes o en supremes.

EL TEU CISTELL

Comprar

UNIT.:

0

COMPRAR

TOTAL

0,00

↑  Tornar amunt

Registre correcte. En breu rebràs les nostres newsletters.

L' e-mail introduït no és correcte o bé ja es troba en les nostres bases de dades.