Peix blanc / Llobarro salvatge

Llobarro salvatge del Cantàbric

Al gust

Lloc de Pesca

Atlàntic

Mode Cocció

Al forn

Calibre

1 a 4 kg

34,65 € / kg

Truca'ns
per telèfon

Altres productes a la mateixa categoria

Descripció

Aquest tipus de llobarro salvatge (Dicentrarchs labrax) es pesca a la costa atlàntica i ens arriba just l’endemà d’haver estat capturat. Es tracta d’un peix de carn suau, molt valorat gastronòmicament, i que podem trobar a les cartes dels millors restaurants.

El llobarro té una carn molt fina i amb poques espines, i resulta extraordinari cuinat al vapor, al forn o a la sal.

EL TEU CISTELL

Comprar

UNIT.:

0

COMPRAR

TOTAL

0,00

↑  Tornar amunt

Registre correcte. En breu rebràs les nostres newsletters.

L' e-mail introduït no és correcte o bé ja es troba en les nostres bases de dades.