Mol·luscs / Navalla

Navalla gallega

Viva

Pes brut aproximat

1,00 Kg

Pes net aproximat

1,00 Kg

Racions

Per a 4 persones

Lloc de Pesca

Galícia

Mode Cocció

A la planxa

Calibre

36/38 u/kg

 Malla 1 kg

19,25 €/u

19,25 € / kg

Descripció

Navalla o ganivet (Ensis ensis) seleccionada de la zona de las Rías Baixas de Galícia. La presentem viva.

La millor manera de cuinar la navalla és obrir-la i coure-la a la planxa amb una mica d’oli, sal i una mica de llimona.

EL TEU CISTELL

Comprar

UNIT.:

0

COMPRAR

TOTAL

0,00

↑  Tornar amunt

Registre correcte. En breu rebràs les nostres newsletters.

L' e-mail introduït no és correcte o bé ja es troba en les nostres bases de dades.