Crustacis / Llamàntol

Llamàntol canadenc

Viu

Pes brut aproximat

500 g

Pes net aproximat

500 g

Racions

Per a 1 persona

Lloc de Pesca

Atlàntic Occidental

Mode Cocció

Bullit o a la planxa

 Peça

15,57 €/u

31,14 € / kg

Altres productes a la mateixa categoria

Llamàntol

Llamàntol

0,00 €/u

Llamàntol nacional

Llamàntol nacional

Viu

17,05 €/u

Descripció

Llamàntol canadenc (Homarus americanus), també conegut com a llamàntol americà. El reconeixeràs pel color vermellós de la seva closca. Els nostres compradors seleccionen les millors captures de les costes orientals d’Amèrica del Nord. El presentem viu.

La carn del llamàntol és molt fina i saborosa, i té una textura especialment agradable. Es pot cuinar de la mateixa manera que la llagosta. És a dir, que es pot fer bullit, a la brasa, a la planxa o al forn. Queda molt bé acompanyat amb patates i en plats de mar i muntanya. Destaca la recepta de caldereta de llamàntol.

EL TEU CISTELL

Comprar

UNIT.:

0

COMPRAR

TOTAL

0,00

↑  Tornar amunt

Registre correcte. En breu rebràs les nostres newsletters.

L' e-mail introduït no és correcte o bé ja es troba en les nostres bases de dades.